Exakta mätningar är inte alltid tillgängliga under daglig daglig matlagning. Därför är det ibland mycket användbart att till exempel veta vilken volym som ett vanligt glas har.
Volymen på varje kärl mäts i liter; milliliter används för ett vanligt köksglas.
Kopp
Ett glas är en av de populära åtgärderna som hemmafruar aktivt använder i matlagningsprocessen, tillsammans med teskedar och matskedar. Så i många recept bestäms volymen av uppmätt vätska som krävs för en viss maträtt exakt i glas.
Man bör komma ihåg att, trots det stora utbudet av typer av denna maträtt som finns i hårdvaruaffärer idag, talar vi om ett standardfasetterat glas av glas. Det uppträdde i ryska medborgares kök redan under sovjettiden, men även idag kan det köpas utan några speciella svårigheter i någon mataffär. Även om du inte planerar att använda det för det avsedda syftet - för att dricka te, kaffe eller andra drycker, kan det vara användbart för dig exakt som ett mått på volymen.
Glasvolym
Det vanliga sättet att mäta fartygets volym är att göra denna mätning med vatten. Det är också bekvämt eftersom, på grund av den relativt låga densiteten jämfört med vissa andra vätskor, är de nominella värdena för vikten och volymen av vatten vanligtvis desamma.
Som ett resultat av de mätningar som görs är det ganska enkelt att ta reda på att ett fasetterat glas fyllt exakt till kanten, vilket ibland kallas en risk, kommer att ha en volym på 200 milliliter. Om du häller det till toppen kommer glasets totala volym att vara 250 ml.
När man mäter volymen av andra vätskor med ett glas, bör man komma ihåg att förhållandet mellan volym och massa i dem kan vara olika jämfört med vatten. Så, ett antal vätskor är tätare: så, efter att ha fyllt glaset till kanten, kommer du att få en mängd vätska, vars volym fortfarande är 200 ml, men vikten är något mer än de 200 gram som en sådan volym vatten väger.
Till exempel får du sådana resultat om du fyller ett glas till kanten med vätskor som honung, som väger 265 gram för en viss volym, kondenserad mjölk, som väger 360 gram, gräddfil, som väger 210 gram. Och vätskor nära vatten i densitet väger nästan samma, till exempel mjölk, vinäger och liknande. Därför bör du noga övervaka vilken typ av åtgärd som anges för en viss produkt, mätt med ett glas, i receptet för att inte misstas med rätt mängd och inte förstöra den färdiga skålen.
