Genom att följa vissa uppföranderegler vid bordet kommer du att känna dig trygg och bekväm i alla företag. Så vad ska du vara uppmärksam på för att inte komma i röran och inte rodna för dig själv?
När du sitter vid bordet, skramla inte stolar, lägg inte armbågarna på duken. Om du vägrar en maträtt som erbjuds dig, förklara inte högt varför. Genom att göra detta kan du förstöra aptit hos andra. Soppa från en tallrik ska skopas mot dig och plocka upp en ofullständig sked så att du kan ta den till munnen utan att spilla en droppe. Att blåsa in i soppan och rör om den med en sked för att svalna är obscen. Bättre att vänta tills det svalnar. När du har ätit soppan, lägg skeden på tallriken. Om du tillfälligt slutar äta, gör samma sak. När du använder en kniv och gaffel, håll gaffeln i din vänstra hand och kniven i din högra. Om du bara äter med en gaffel måste du hålla den i din högra hand. Klipp av bit för bit gradvis, i proportion till hur du äter dem. Allt klipps på bara en gång för barn som inte vet hur man använder en kniv. Vid skivning, flytta kniven mot dig och håll gaffeln lutad, inte vinkelrätt mot plattan, annars kan gaffeln glida och maten sprids på bordet. I inget fall ska du äta från en kniv. Det är inte vanligt att ta salt från en saltskakare med kniven, att samla mat från en skål med din sked. När du äter bröd ska du inte skära det utan bryta det i små bitar och lägg det i munnen. Bröd bör endast tas för hand, inte med en gaffel. Du bör inte smörja bröd med smör direkt från Shrovetide. Du måste först lägga smöret på din tallrik. Om du behöver ta något medan du äter och för detta måste du lägga en kniv och en gaffel, lägg dem på tallriken i det läge där du höll dem, det vill säga kniven med handtaget till höger, gaffeln på vänster. Fyll inte munnen för mycket när du äter - det här är fult och stör det att delta i en konversation. Om du vill ta något från bordet, sträck dig inte ut genom grannen och flytta inte skålen över bordet till dig, utan be att skicka den till dig. Rätter med mat, en godisskål, en saltskakare, efter att du har använt dem, måste sättas tillbaka på deras plats. Innan du dricker vatten, juice eller öl bör du torka av läpparna med en servett så att det inte finns någon oljig fläck på glaset eller glaset. Ta inte mat från en stor skål med din sked eller gaffel. Bättre be värdinnan att servera en separat sked. Kakor, bröd, frukt överförs till andra tillsammans med en tallrik, eftersom det är ohygieniskt att ta dem med egna händer. Du kan inte ta socker med en sked som redan har doppats i te eller kaffe. En sked fungerar endast för omrörning av socker - det är fult att lämna det i ett glas eller en kopp, ta det i munnen. Efter omrörning av sockret, lägg skeden på fatet. Knackar med en sked, rör om en drink i en kopp, anses vara ett tecken på dåligt uppförande. När du dricker te eller kaffe, ska inte teskeden som du rör om sockret i koppen: den kan falla ut och stänka bordsduken. Om du lägger till alkoholhaltiga drycker i kaffe eller te, häll dem först i en sked och först sedan i en kopp. När du läser skålen, avsluta konversationen, lägg tyst kniven och gaffeln på bordet, lyft glaset och titta på tillfällehjälten. Du bör inte inleda samtal om ämnen där du inte är tillräckligt kompetent och ännu mer kategoriskt uttrycka dina bedömningar. Det är inte för ingenting som folket säger: "Säg inte alltid vad du vet, utan vet alltid vad du säger."
