Skogen är full av bär, som uppskattas för sin utmärkta smak och medicinska egenskaper. De innehåller en stor mängd näringsämnen och vitaminer. Men tillsammans med ätbara bär växer giftiga bär i skogen, vilket kan vara skadligt för hälsan.
Instruktioner
Steg 1
Det första mest populära, doftande och välsmakande vilda bäret - jordgubbar växer i öppna skogsmarker i soliga ängar, de är ovanligt doftande, ömma och friska. Den innehåller: flyktiga oljor, organiska syror. De medicinska egenskaperna hos bär har länge varit kända - de hjälper till med en uppdelning. Det mognar en av de första, i slutet av juni ser hängande röda bär på gröna blad väldigt dekorativa ut.
Steg 2
En utsökt invånare i barrskogar - blåbär, från lingonfamiljen. I skuggan av norra tallskogar, med enbärsskog, sträcker sig bärtjockorna i många kilometer. Frukten har en rundad form av svartgrå färg. Massan är rödlila, söt och sur och har en behaglig smak. Bär har medicinskt värde, de innehåller folsyra, citronsyra, äppelsyror, vitamin C.
Steg 3
Han älskar skuggiga, fuktiga platser i benet - norra granatäpple. Drupefröfrukt består av flera druppbär av blekt röd färg, mycket saftig, väl släcker törst. Bonbär berövas oförtjänt uppmärksamhet, den är rik på flavonoider, vitamin C. Denna underbara bär förbättrar ämnesomsättningen, stärker blodkärlens väggar.
Steg 4
Hallon behöver inga rekommendationer - tjocklekar av detta bär finns i vindskydd, i röjningar och skogskanter. Skogs hallon skiljer sig från trädgårds hallon i sin arom och underbara smak. Skogs hallon används ofta i folkmedicin, alla delar används - torra bär används som ett diaforetiskt och febernedsättande medel för förkylning, konjunktivit behandlas med ett avkok av blommor.
Steg 5
Björnbär växer på våta kanter eller röjningar. Björnbärsfrukterna är blåsvarta, liknar hallon i form, extremt välsmakande, doftande. Busken är täckt med taggar, så det är svårt att plocka bär.
Steg 6
Skogen njuter av ett överflöd av lingonbär - detta är en ständigt grön liten buske med läderiga löv. Lingon blommar tidigt på sommaren, blommor samlas i en pensel. Omogna frukter är vita, när de är mogna (augusti-september) är de mörkröda, glänsande. Bären smakar sött och surt, lite bittert.
Steg 7
Svart fläderbär är utbredd som en skogsväxt i barr- och lövskogar i den europeiska delen av Ryssland. Denna växt är känd för sina medicinska egenskaper. För medicinska ändamål skördas blommor och fläderbär.
