En produkt är vilken konsumentprodukt som helst, vilket är det huvudsakliga syftet med marknadsförhållandena mellan säljaren och köparen. Alla gör köp på marknaden eller i butiker och är inte alltid nöjda med kvaliteten på de köpta varorna. Men det finns enkla sätt att bestämma kvaliteten på produkterna och skydda dig själv och din familj från negativa konsekvenser.
Instruktioner
Steg 1
För att kontrollera kvaliteten på mjölken, lägg en liten droppe på nageln. I det här fallet sprids mjölken utspädd med vatten och en droppe outspädd färsk mjölk ändrar inte formen. Dessutom blir mjölk utspädd med vatten mer flytande och har en blåaktig nyans, och mjölk av god kvalitet är vit, ibland med gulhet, men verkligen tjock.
Steg 2
Färsk gräddfil har alltid en enhetlig tjock konsistens, gulaktig eller vit med en lätt sur eftersmak. Om gräddfil är bitter och har en obehaglig lukt, betyder det att den är inaktuell.
Steg 3
God färsk keso är alltid vit eller ljusgul i färg med en sur smak och lukt. Den ska varken vara för våt eller för torr.
Steg 4
Var uppmärksam på skalorna när du köper färsk fisk. Den ska täckas med transparent men rent slem, vara slät och passa tätt till fiskens kropp. Färsk fisk har alltid framträdande och glänsande ögon. En av huvudindikatorerna för fiskens färskhet är färgen på gallen. De ska vara mörka eller ljusröda, utan slem. När du trycker ner fisken med fingret ska leden snabbt plana ut.
Färskfryst fisk av god kvalitet har något sjunkna ögon och lätt bleka gälar.
Steg 5
Kvalitetskött har en tunn, ljusröd eller ljusrosa skorpa. Tryck ner köttet med fingret. Ett snabbt jämnt fotavtryck talar om köttets kvalitet. Snittplatsen är något fuktig men fast och elastisk. Om du rör vid köttet och upptäcker att fingrarna har blivit klibbiga, har det börjat försämras. Kött av hög kvalitet kan ha en lätt karakteristisk lukt. Om du luktar kaliumpermanganat, vinäger eller något annat, försökte en försumlig affärsman troligen att "återuppliva" honom för att skämma bort bortskämd kött som färskt.
Steg 6
Var uppmärksam på huden när du köper en fågel. Den ska vara torr, till och med gulaktig. Kycklingar har ljus hud med blå vener under vingarna. Och den medelålders fågeln har en gammal, grov hud utan vener. Du kan också kontrollera fågeln med ett enkelt tryck.
Att känna till dessa enkla indikatorer hjälper dig att göra rätt val när du köper kött och mejeriprodukter.
