I motsats till vad många tror är en jaktkniv inte alls en universell sak som kan användas både för att flinna ett jagat djur och för att skiva bröd eller öppna konserver på stopp. Man måste komma ihåg att först och främst är en jaktskniv ett seriöst vapen, vilket innebär att du måste behandla den här saken med försiktighet och bara använda den för sitt avsedda syfte.
En jaktkniv är inte bara en vacker leksak utan också ett seriöst vapen som, beroende på situationen, kan vara användbart för alla jägare. Därför bör valet av jaktkniv tas så ansvarsfullt som möjligt med hänsyn till parametrar som bladets längd och form, materialets kvalitet och handtagets form. Du behöver inte heller lita på reklam för världsberömda varumärken, utan att anta principen: "ju enklare, desto bättre."
Blad
Huvudsyftet med en jaktkniv på en vandring är som regel att slakta spelet, så det är bättre att föredra en kniv med ett relativt kort blad. Den optimala längden på bladet överstiger inte 10 cm; den ska ha en skarp böjning och en punkt som ligger ovanför rumpan.
När du väljer en kniv bör du inte lita på tillverkarna som trumpeterar hela världen att deras knivar är av högsta kvalitet, eftersom det berömda Damaskustålen eller annat moderiktigt, ultrastarkt material användes i deras produktion. Bladet på en bra jaktskniv ska vara gjord av vanligt högkvalitativt stål med hög kolhalt. Om du klickar med fingret på ett sådant blad, hör du ett ringande och långvarigt ljud.
Vikten av att forma en del av bladet i form av sågtandständer är mycket överdriven. För hundra år sedan använde jägare faktiskt knivar med tänder för att såga av rådjur, men det är osannolikt att kvaliteten på modern metall tillåter en sådan mödosam procedur. I vilket fall som helst är det bättre och mer praktiskt att välja en kniv med ett böjt, platt blad än en sågtand.
Om handtaget
Det bästa materialet för att göra ett jaktknivhandtag är naturligtvis trä. Trähandtaget är slitstarkt och lätt, det glider inte i handen och är bra på att absorbera svett. Om du måste slakta spelet i kylan blir ett sådant handtag inte blött i blod och fryser.
Det är tillrådligt att välja formen på handtaget baserat på palmens anatomiska egenskaper, men du kan inte hänga för mycket på den här punkten och köpa en kniv med ett vanligt, rakt handtag. Det är denna form som är universell och mest bekväm.
Tips: köp inte en jaktkniv med ett ben eller pärlemorhandtag. Sådana knivar är bara intressanta i form av en vacker souvenir eller en gåva till chefen, men de kommer att vara helt opraktiska vid jakt.
