Vattenkrasse har blivit mycket populär idag på grund av dess fördelaktiga egenskaper och enkel förberedelse. Dessa roliga långsträckta stjälkar med ljusgröna runda löv innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler och är utmärkta både för att dekorera rätter på ditt bord och som ingrediens i sallader och sidrätter. Att odla vattenkrasse hemma är mycket lättare än vad det kan tyckas vid första anblicken. Det räcker att visa tålamod och vänta lite.
Nödvändig
Behållare för odling av plantor, näringsjord "Universal" eller "Grönsak", vatten, salladsfrön
Instruktioner
Steg 1
Köp vattenkrasse frön från butiken. Det är bäst att göra detta i butiken, för bara där har du möjlighet att kontrollera satsens utgångsdatum och välja exakt vilken typ av sallad du vill ha. För att odla hemma är det bäst att använda opretentiösa sorter som "Smalbladad", "Shirokolistny", "Curly", "Standard" eller andra vars jordbruksteknologi gör det möjligt att odla på en fönsterbräda. Häll 8-10 cm jord i behållaren och fukta den vid behov lätt. Fruktbar jord är vanligtvis redan våt, men det händer att den torkar. I det här fallet, vattna jorden i en behållare och låt den sitta ett tag för att helt absorbera fukten.
Steg 2
Att plantera vattenkrasse är bäst på hösten eller på våren. För höstplantering är september lämplig för vårplantering - i slutet av februari eller början av mars. Det är nödvändigt att så frön med en tät matta, så att plantorna stiger i en total massa utan att bilda kala fläckar och tomma utrymmen. För vattenkrassskott bibehålls följande såfrekvens: 2 gram frön per 10 cm2. Det jordlager som du sår på måste komprimeras; för detta, först tappa ytan med dina handflator. Täck fröna med ett lager jord lite mindre än 1 cm och tappa också lätt. Kom ihåg att jorden under fröna måste vara fast för att rotsystemet ska utvecklas bättre. Marken som täcker fröna bör inte hindra deras grobarhet och vara för tung och hård.
Steg 3
Vattenkrasse föredrar svala områden i lägenheten med bra belysning. Placera din behållare i ett rum där temperaturen är 10-12 grader vid norra eller nordvästra fönstret. En högre temperatur för plantor är inte önskvärd. Tills de första skotten dyker upp över markytan kan behållaren med jord placeras på en mörk plats. Vanligtvis en vecka efter sådd och ibland ännu tidigare uppträder skott. Omedelbart efter detta måste behållaren installeras på fönsterbrädan. Kom ihåg att vattna din sallad rikligt så att den kan växa snabbt och förbli saftig och köttig.
