Samovaren i vårt land har alltid ansetts vara en symbol för välbefinnande och komfort i familjen. Och även när behovet av denna artikel försvann på grund av att det fanns mer praktiska sätt att koka vatten i varje andra familj användes första samovarer med flytande bränsle, till exempel fotogen, och sedan elektriska.
Innan samovaren
Numera verkar samovaren vara något gammalt och sällsynt, det verkar som om det inte fanns någon tid då den inte fanns i Ryssland. Faktum är att denna uppfinnings historia inte är så lång. Och tidigare använde folk vanliga vattenkokare och järngrytor för att koka vatten, som antingen hängdes över öppen eld eller placerades i en spis.
Nu kan det verka helt konstigt, men traditionen med tedrinkning, som ofta används av konstnärer, poeter och kompositörer för att skapa verk som beskriver det ryska livet, föddes bokstavligen för två århundraden sedan. Innan dess drack människor främst avkok och infusioner av löv, rötter, till och med torra morötter.
Enheten, som vagt påminner om en samovar, användes under det forntida Romens dagar. Den hade två tankar, en för vätska och den andra för kol.
Dyra köksredskap
Historiker argumenterar för när exakt samovarer dök upp i Ryssland. Vissa tror att de fördes av Peter I från Holland, andra hänvisar till det faktum att det första omnämnandet av dokumenten uppträdde bara 50 år efter tsarens död. I vilket fall som helst visade de sig för ungefär 300 år sedan, och deras massproduktion började först på 1800-talet.
Först var samovarierna mycket dyra; dessutom kunde de inte göras i en vanlig bysmedja. Därför kunde bara rika köpa köksredskapen. Dessutom var själva teet dyrt, det var inte full varje dag utan bara på dagar med betydande händelser.
Modet för tedrinkning spred sig dock snabbt och snart blev samovaren en riktig symbol för familjens välstånd och välbefinnande, den köptes med besparingar, fördes vidare genom arv och presenterades för nygifta. Ursprungligen gjordes redskap av koppar och mässing, varefter de började använda silver som det översta lagret.
Samovarer i bondefamiljer var en lyxartikel, en bekräftelse på detta anses vara det faktum att kopparklockor ofta placerades i ett hörn med ikoner.
Familj komfort symbol
Idag används samovar endast på nationella helgdagar för att skapa en speciell atmosfär, och även då är det bara de elektriska bröderna till de gamla eldanordningarna. Men det finns många museer som är dedikerade till dem. Och i utställningarna finns det alltid bilder som visar ett framgångsrikt liv, bagelspaket hänger, påskkakor ljuger. Allt betonar framgången och välståndet för familjen, som hade en samovar.
