Tuggummi (tuggummi) är en oätlig mjuk bas och ett komplex av smaksatta tillsatser. Ju längre tuggummi tuggas, desto mindre smak kommer det att ha. Tuggummi i sin vanliga form uppträdde i slutet av 1800-talet, men många hundra år före denna händelse använde människor från olika länder i världen sitt speciella tuggummi.
Instruktioner
Steg 1
De forntida grekerna eliminerade matrester och fräschade andan efter att ha ätit med mastikharts eller bivax. Maya-indianerna använde gummi för samma ändamål, vilket de erhöll genom att låta Hevea-saften stelna. Nordamerikanska indianer gjorde sitt eget tuggummi. De kokade bort delar av barrträd över en eld och samlade sedan hartset. I Sibirien kallades”förfadern” för moderna tuggummi tjära. Med sin hjälp rengjorde de inte bara munhålan utan förstärkte också tandköttet och behandlade ett antal sjukdomar. I Indien gjordes tuggummi, som också var ett afrodisiakum, av lime, betelblad och areca palmfrön.
Steg 2
Europa blev "tuggande" på 1500-talet. Sjömännen tog med tuggtobak från Västindien. Efterfrågan på den var enorm. I tre århundraden var det tuggtobak som förblev det mest populära tuggummit i världen.
Steg 3
År 1848 började en bosatt i England, John Curtis, att lägga till bivax i hartsbitar, linda in dem i papper och sälja dem som tuggummi. Efter ett tag öppnade han en liten fabrik. Var och en av de fyra grytorna kokade tuggummi med sin egen smak, som lakrits eller grädde och socker. Ack, Curtis tuggummi försämrades lika snabbt från kyla och värme.
Steg 4
Vid 60-talet av XIX-talet tvingades Curtis att begränsa produktionen. Anledningen var inte bara inbördeskrig, utan inte heller impopulariteten hos hans tuggummi. För det första såldes de bara i en del av Amerika, för det andra såg de oattraktiva ut, och för det tredje avstötade de allmänheten med orenheter i form av smuts eller tallnålar.
Steg 5
1869 uppfann amerikanen Thomas Adams något som liknar modern tuggummi. Experter kan fortfarande inte komma överens om hur detta hände. Enligt en version hade en viss Lopez de Santa Ana en vana att tugga chicle - jag kan sapodil träd. Hans översättare Thomas Adams försökte det också, och när han insåg vad han gillade började han och hans son sälja chicle till New Yorkers. Enligt den andra versionen köpte Adams massor av gummi, med tanke på att producera skor och leksaker, men tanken måste överges och gummit förblev. Och sedan kokade amerikanen gummi, delade upp det i små portioner och började sälja det som ett tuggummi under namnet Adams New York nr. 1. New Yorkers gillade nyheten, som absolut inte hade någon smak.
Steg 6
År 1884 lanserade Adams tuggummit Black Jack. Det ser ut som en vanlig penna och smakar som lakrits. Black Jack tuggummi såldes fram till 1970-talet och sedan avbröts det. 1986 återkom den förbättrade versionen i hyllorna.
Steg 7
Thomas Adams-fabriken producerar också det första fruktbaserade tuggummit, Tutti Frutti. Efterfrågan på den är så stor att automater med denna typ av tuggummi till och med installeras i tunnelbanan i New York.
Steg 8
Det klassiska tuggummit uppfanns av William Wrigley. Tillsammans med sin far var han engagerad i produktionen av tvål och märkte att produkterna var efterfrågade på grund av en gratis bonus: Lotta eller Vassar tuggummi applicerades på varje bar Wrigleys tvål. Och sedan bestämmer William sig för att omorientera produktionen och snart köper han ett patent på ett tuggummi med socker och smaker från en viss John Colgan, som behåller sin smak under lång tid. Snart introducerades världen för myntgummit Wrigley's Spearmint, vilket är välkänt idag. I slutet av 1890-talet producerar William Wrigley Wrigleys Juicy Fruit. År 1914 dök Wrigleys Doublemint-skivor upp i Amerika och Kanada.
Steg 9
Den perfekta tuggummiblandningen som fortfarande används idag introducerades 1928. Den 24-åriga revisorn Walter Deamer genomförde dussintals experiment och fann att elastiskt och gott tuggummi är tillverkat av 20 procent gummi (nu syntetiska polymerer), 60% socker eller ersättare, 19% majssirap och 1% smakämnen. Dimers tuggummi var rosa i färg och fick blåsa upp bubblor.
