Många människor har en tradition för att fira de döda, och dess historia går tillbaka århundraden. Det finns vissa traditioner och ritualer som är inneboende i minnet, vars ekon fortfarande lever.
Varför kommer de ihåg
Olika folks begravningstraditioner, som har utvecklats under århundradena, är olika, men de förenas av en sak - tron att ett annat liv börjar för den mänskliga själen tillsammans med döden. Därför ägde man alltid mycket uppmärksamhet inte bara åt begravningen utan också för den efterföljande minnesdagen.
I kristendomen är det vanligt att komma ihåg det flera gånger: på begravningsdagen, på nionde och fyrtio dagar. Detta beror på själens prövning i efterlivet.
På begravningsdagen inbjuds alla närvarande vid begravningen till en minnesmåltid. Vakna kan ordnas hemma, men idag föredrar många att hyra ett café eller restaurang. Rätter som serveras vid bordet spelar en viktig roll i minnesmåltiden. För kristna från antiken var huvudminnesrätten kutia (eller sochivo) - en maträtt bestående av kokt ris, honung, nötter och russin.
Kornen som kommer in i kutya fungerar som en typ av nytt liv som väntar den avlidne. En viktig punkt är invigningen av denna mat i templet innan minnet påbörjas. Inte nödvändigtvis ett överflöd av rätter på minnesbordet. Traditionellt serveras dock kalla snacks och olika drycker.
En sorglig fest
Innan du går in i rummet där minnesmiddagen kommer att äga rum är det vanligt att alla som var på kyrkogården tvättade händerna. Sedan bjuds gästerna till bordet med orden: "Snälla dela vår sorg." Det är vanligt att lämna en maträtt tom vid bordet. Platsen till höger om honom tas av värdinnan eller värd för minnesmiddagen.
Minnesmåltiden börjar med läsningen av "Our Father" av en av de avlidnes nära släktingar, sedan tar alla närvarande i vänster hand en handfull gelé vid firandet. Han avslutar vanligtvis måltiden. Det hälls i glas för alla närvarande. På vissa orter är pannkakor med honung också en traditionell minnesrätt. Det är vanligt att äta dem omedelbart efter kutya. Resten av måltiderna serveras efter värdens bedömning.
Under minnesmåltiden är det nödvändigt att följa etiketten: prata inte högt eller skratta. Alla samtal vid bordet bör ägnas åt den avlidne, minnen från hans jordiska liv. Det är inte vanligt att tacka minnesmåltiden. Resten av maten delas ut till gästerna så att de kan komma ihåg den avlidne hemma. Kutya kan inte kastas. För nästa minnesdag - dag 9 och 40 - inbjuds de närmaste och släktingarna.
Men den viktigaste firandet av den avlidne sker naturligtvis i kyrkan.
