Rysk lagstiftning fastställer hygienkrav för underhåll och service av barn i utbildningsinstitutioner, inklusive förskolebarn. De så kallade sanitetsstationerna arbetar med att övervaka och justera dessa normer, som regelbundet kontrollerar efterlevnaden av reglerna.
Vad är sanitära standarder för dagis
Sanitära standarder för daghem inkluderar vissa krav för institutionens placering, dess byggnad, närvaron av alla typer av kommunikation, antalet grupper och barn i dem, tillgången på sanitär utrustning, möbler i lokalerna, belysning och ventilation. Dessutom föreskrivs sanitära standarder för rengöring och underhåll av lokaler där barn leker, sover, toalettrum, köksblock och lekplatser där de går.
Dessa regler gäller i dagis av vilken typ som helst, oavsett om det är en privat dagis eller en offentlig, kortvarig typ av underhåll eller den så kallade "fem dagar", där barn är från måndag till fredag, inklusive.
Sanitärlagstiftningen föreskriver också förfarandet för att genomföra inspektioner om efterlevnad av hygienregler, deras frekvens och de administrativa personer som utför dem.
Hur och vad sanitetsstationen kontrollerar i dagis
Under inspektionen utvärderas städningen av lokalerna där barnen bor, förekomsten av damm, skräp, möbler, leksaker, sängkläder och toalettartiklar. Lärare och barnbarn är tvungna att genomgå regelbundna medicinska undersökningar, och uppgifter om deras hälsotillstånd och frånvaron av sjukdomar som är farliga för barn måste bokföras i enskilda sanitetsböcker.
I matskolor för dagis bedömer sanitetsstationens anställda också städning av rummet, köket och matredskapen, kontrollerar ordningen och tekniken för matlagning, kaloriinnehållet i rätter, överensstämmelsen av indikatorer med de normer som fastställts av nutritionister och genomförandet av hygienstandarder av köksarbetare. Dessutom utför de provtagning av biologiskt material och tvättar från händerna, vars analys avslöjar förekomsten av farliga mikroorganismer och virussjukdomar och kockar, diskmaskiner och tekniker, servicepersonal.
Det är absolut nödvändigt att dokumentationen för livsmedelsprodukter kontrolleras i köket, att reglerna för förvaring följs, inklusive i kylskåp och lager. Representanterna för sanitetsstationen har också till uppgift att kontrollera hur dokumenten som återspeglar matflödet bevaras, tillgången på specialutrustning för rengöring av alla institutionens lokaler och övergripande anställda övervakas.
Vad är straffet för brott mot hygienkrav på dagis
För brott mot hygieniska och hygieniska normer på dagis föreskriver lagstiftningen straff för de skyldiga.
Minimistraffet innebär att det införs ett monetärt böter till det belopp som fastställs i den relevanta lagartikeln. Mindre överträdelser kommer att resultera i en monetär påföljd på 500 till 30 000 rubel. Allvarliga överträdelser, som innebar skada på elevens hälsa eller död, ger också straffrättsliga straff.