Ett av de mest mystiska ämnena på planeten är vatten. Och vilka av dess aggregeringstillstånd är tyngre med lika stora volymer: flytande vatten eller is? Värmestrålare har det hetaste vattnet på toppen. Och i isdriften flyter kall is längs flodytan.
Förhållandet mellan volym och massa vatten
En liter är en volymenhet för flytande ämnen. Det är tillåtet att i liter mäta även korniga ämnen med en tillräckligt fin fraktion. För andra fasta ämnen används begreppet kubikmeter (decimeter, centimeter). Definitionen av termen och konceptet för liter formulerades av generalkonferensen om vikter och mått 1901. Definitionen är som följer: 1 liter är volymen på ett kilo rent färskvatten vid ett atmosfärstryck av 760 mm Hg och en temperatur på +3, 98 ° C. Vid denna temperatur når vattnet sin högsta densitet.
Efter att ha passerat temperaturtröskeln på +3, 98 ° C, börjar vattentätheten igen att minska och når + 8 ° C igen samma värden som vid noll.
Ånga, vatten och is är tillstånd av samma ämne, vars molekyl innehåller två väteatomer och en syreatom. Skillnaden mellan flytande och fast vatten ligger i särdragen hos intermolekylära strukturer. I en flytande substans har vatten en högre densitet än i ett fast ämne.
Vilket är tyngre?
Om till exempel 1 kg vatten hälls i något kärl har det en volym som är lika med en liter. Om du fryser detta vatten, med samma massa på 1 kg, kommer vattnet, frysningen, att ta mer utrymme i kärlet. Ett stängt fartyg, begränsat med en kapacitet på 1 kvm. dm (1 liter), bryt isen. Det visar sig att med samma massa flytande och fryst vatten kommer isen att ha en större volym, vilket bryter mot det ursprungliga tillståndet.
Om du fryser en 1 liters plastflaska med 1 000 ml vatten (1 liter) kommer cirka 80 ml vatten att hälla ut ur den under härdningen. Och för att få 1 liter is räcker det att frysa 920 ml vatten.
Om vi initialt går ut från volymens jämlikhet och det frysta vattnet - en isbit - begränsas av dimensionerna på en kub med en sida lika med 1 dm (1 l), blir dess massa mindre än det ursprungliga kiloet. Hur kan det vara annars om du skär och tar bort en del av isen och justerar kuben till den angivna volymen. Därför är vatten i volymen en liter tyngre än is i samma volym.
Frysa och återställa
Idag är det allt svårare att hitta rent naturligt vatten. Särskilt i en stad, där den filtreras, kloreras och utsätts för andra typer av fysisk och kemisk behandling innan den går in i lägenheten. Rent vatten blir knappt, kostnaden för vatten som produceras från artesiska brunnar växer. Det visar sig dock att vatten återställer sin ursprungliga struktur och energi efter frysning - det renas. Därför: drick smältvatten! Det är inte för ingenting som alla växter reagerar så bra på våren och djur dricker med nöje.
